Frühstück ist fertig! Vanille-Overnight-Oats mit schnellem Rhabarber-Erdbeer-Kompott

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Wer Rhabarber liebt, ist hier gerade goldrichtig! Die Rhabarber-Mania ist wieder los im Hause Unterfreunden! Ohne Rhabarber, ohne mich – wisst Ihr ja inzwischen! Weiterlesen „Frühstück ist fertig! Vanille-Overnight-Oats mit schnellem Rhabarber-Erdbeer-Kompott“

Royale Hochzeits-Feierei mit einer very lovely Erdbeer-Pimm’s-Bowle

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Habt Ihr die Taschentücher schon gerichtet? Dieses Wochenende werden wahre Ozeane an Freuden- und Rührungstränchen vergossen werden, wenn sich das Hot Couple des britischen Königshauses endlich das Ja-Wort gibt! Weiterlesen „Royale Hochzeits-Feierei mit einer very lovely Erdbeer-Pimm’s-Bowle“

Kauft Ihr noch oder backt Ihr schon? Schoko-Buchweizen-Knuspermüsli einfach selbst gemacht

Schokolade zum Frühstück. Klingt das verheißungsvoll oder was? Seit ein paar Tagen schwebe ich jeden Morgen im 7. Frühstückshimmel. Schokoladig, knusprig, lecker und – Achtung jetzt kommt’s – ganz schön gesund! Ja, das schließt sich gegenseitig nicht aus, großes Schokoladen-Knusper-Ehrenwort! Weiterlesen „Kauft Ihr noch oder backt Ihr schon? Schoko-Buchweizen-Knuspermüsli einfach selbst gemacht“

Es ist noch Sommer da! Sommer-Crumble mit Pfirsich und Beeren

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Diese Spätsommerwochen haben das Zeug zur Lieblingsjahreszeit, findet Ihr nicht auch? Ich liebe das, wenn die ersten Stunden des Tages noch schön frisch sind, wenn sich 30 Grad nicht mehr ganz so heiß anfühlen und man nachts gut schlafen kann.

Und vor allem liebe ich es, wenn sich die Stände auf dem Wochenmarkt biegen unter der Fülle an bunten Früchten, Beeren und Blumen. Ein Sommerfest für die Augen! Weiterlesen „Es ist noch Sommer da! Sommer-Crumble mit Pfirsich und Beeren“

Geeiste Melonen-Bowle mit Limoncello – mein Drink zum White Dinner

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Wenn von Bowle die Rede ist, erscheinen vor meinem inneren Auge sofort Bilder von muffigen Partykellern mit Kiefer-Holzdecke in den 80ern (ja, so alt bin ich schon :-). Weiterlesen „Geeiste Melonen-Bowle mit Limoncello – mein Drink zum White Dinner“