Meine natürliche Wunderwaffe für die fiese Erkältungszeit: Ingwer-Zitronen-Sirup, einfach selbstgemacht (ohne Thermomix und ohne Entsafter)

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Haaaatschi! Um mich herum schnieft, hustet und niest gerade so ziemlich jeder. Hat es Euch auch schon erwischt? Auch wenn die Temperaturen im Moment eher ins Straßencafé einladen, der Herbst ist da und läutet die Zeit der Erkältungen und roten Nasen ein. Da ist ein bisschen Extra-Wellness fürs Immunsystem herzlich Willkommen!

Und so war das Interesse riesig, als ich letzte Woche im Büro-Kühlschrank eine Flasche Ingwer-Zitronen-Sirup stehen hatte, meine persönliche Wunderwaffe gegen Halskratzen und ein wahrer Booster fürs schwächelnde Immunsystem! Weiterlesen „Meine natürliche Wunderwaffe für die fiese Erkältungszeit: Ingwer-Zitronen-Sirup, einfach selbstgemacht (ohne Thermomix und ohne Entsafter)“

Willkommen lieber Herbst! Hallo, saftiger Kürbiskuchen!

Seit die Temperaturen unter 30 Grad gefallen sind, duftet die Bude konstant nach Nüssen und Zimt. Ein bisschen Herbstdeko ist schon eingezogen, abends brennen Kerzen und wir kuscheln uns unter frischgewaschene Decken aufs Sofa. Ich habe meine Stiefel geputzt und einen neuen Kuschelschal in der Trendfarbe „Mustard“ bestellt. Ihr merkt, ich bin bereit für den Herbst. #abersowasvon Weiterlesen „Willkommen lieber Herbst! Hallo, saftiger Kürbiskuchen!“

Apfel-Zimt-Granola aus der Pfanne – selbstgemachtes Knuspermüsli in 5 Minuten

Würde mich aktuell jemand nachts um 3 Uhr wecken und in die Küche stellen, ich könnte dieses Knuspermüsli aus der Pfanne inzwischen mit geschlossenen Augen und im Halbschlaf zubereiten. Das crunchige Granola mit leckerem Apfel-Zimt-Geschmack habe ich in den letzten Tagen so häufig gemacht, dass die Pfanne fast geglüht hat!

Das schnelle Müsli aus der Pfanne könnt Ihr ganz einfach und in wenigen Minuten selbst machen. Ich mag solche simplen Rezepte, die sich nach nur einmal Lesen direkt im Hirn verankern. Weiterlesen „Apfel-Zimt-Granola aus der Pfanne – selbstgemachtes Knuspermüsli in 5 Minuten“

Kleine Eiskaffee-Erfrischung gefällig? Italienischer Oreo-Affogato ganz fix selbst gemacht – #butfirsteiskaffee

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Ahoi, Ihr Lieben!

Erfrischung in Sicht! Wie klingt ein kleiner, schnell gemachter Eiskaffee mit leckerer Keks-Deko in Euren Ohren? Weiterlesen „Kleine Eiskaffee-Erfrischung gefällig? Italienischer Oreo-Affogato ganz fix selbst gemacht – #butfirsteiskaffee“

Frühstück ist fertig! Vanille-Overnight-Oats mit schnellem Rhabarber-Erdbeer-Kompott

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Wer Rhabarber liebt, ist hier gerade goldrichtig! Die Rhabarber-Mania ist wieder los im Hause Unterfreunden! Ohne Rhabarber, ohne mich – wisst Ihr ja inzwischen! Weiterlesen „Frühstück ist fertig! Vanille-Overnight-Oats mit schnellem Rhabarber-Erdbeer-Kompott“