Die süßeste Adresse in Amsterdam: SWEET BOB und ein Rezept für Brigadeiros, die kultigen Kugeln aus Brasilien

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Schon wieder Pralinen? Mitnichten, meine lieben Freunde des süßen Hüftgoldes. Das sind Brigadeiros! Briga-was? So ging es mir auch. Ich hatte davon noch nie gehört, bis wir im letzten Hollandurlaub zufällig diesen zauberhaften Laden in Amsterdam entdeckt haben. Weiterlesen „Die süßeste Adresse in Amsterdam: SWEET BOB und ein Rezept für Brigadeiros, die kultigen Kugeln aus Brasilien“

Der perfekte After Work Sommer Drink – Iced Espresso Tonic

Espresso mit Tonic.  Schon davon gehört? Ich bis vor kurzem auch nicht,ehrlich gesagt. Schon häufiger dachte ich mir, was soll denn nach Flat White, Cold Brew & Co. noch an Kaffee-Spezialitäten kommen? So zumindest ging es mir, als ich dieses Jahr die Kaffeetrends und –getränke für mein Kaffeepedia zusammengestellt habe.  Weiterlesen „Der perfekte After Work Sommer Drink – Iced Espresso Tonic“

Lecker durch Berlin! Eat-the-World-Tour Neukölln

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Wir haben eine Städtereise-Tradition. Wenn wir eine deutsche Stadt besuchen, informieren wir uns vorher, ob Eat-the-World dort eine kulinarische Stadtführung anbietet.

Eat-the-WAS?! Nie gehört? Dann erzähle ich Euch heute davon. Lehnt Euch zurück und seid gespannt, es wird lecker! Weiterlesen „Lecker durch Berlin! Eat-the-World-Tour Neukölln“

Trend Alarm! Goldene Milch oder Turmeric Latte (mit easy peasy Rezept)

Ich kann Euch ja nicht vom neuesten Lieblingsgetränk der Hipster berichten und Euch dann auf dem Trockenen sitzen lassen. Wo kämen wir denn da hin? Weiterlesen „Trend Alarm! Goldene Milch oder Turmeric Latte (mit easy peasy Rezept)“

Das erste Ma(h)l: Mandelmus selber machen mit dem Kitchen Aid Food Processor

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Zwei Premieren kulinarischer Art gab es diesen Monat im Hause UnterFreunden. Ich habe zum ersten Mal Mandelmus selbst gemacht, mit meinem nagelneuen wunderschönen Food Processor. Wie es dazu kam? Gehen wir 8 Wochen zurück. Weiterlesen „Das erste Ma(h)l: Mandelmus selber machen mit dem Kitchen Aid Food Processor“