Unterfreundenblog

Urlaubsgrüße aus Zeeland! Die 12von12 im September kommen heute aus den Niederlanden.

Ihr Lieben!

Wir kommen gerade von einer Radtour über die Nachbarinsel wieder. Die Haut ist noch ein bisschen salzig, die Beine etwas müde und die Laune ganz wunderbar. Und ich habe es geschafft, den Tag heute mal wieder in zwölf Bildern festzuhalten. Ein kleines Urlaubstagebuch für mich und für Euch, wenn Ihr Lust habt.

Denn heute ist mal wieder Zeit für die 12von12. Bei der schönen Tradition dokumentieren Blogger ihren Tag am 12ten des Montags in 12 Bildern. Möchtet Ihr mit durch unseren Tag kommen? Dann schnappt Euch ein schönes Getränk und lest gerne weiter.

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#12von12. Zwölf Bilder am Zwölften im August 2026. Sommer, SoFi, September-Vorfreude!

Hallöchen Ihr Lieben,

da bin ich schon wieder! Denn heute ist der 12. und da gibt es hier regelmäßig – Ihr kennt das ja schon – 12 Bilder von meinem Tag. Ich hoffe, Ihr hattet einen schönen Monat bisher.

Ich habe gerade nochmal einen Blick auf den 12von12-Beitrag aus dem letzten August geworfen. Hui, das war ein aufregender Tag mit ähnlich großer Hitze wie heute und einer kleinen OP dazu. Verrückt, dass das schon wieder ein Jahr her ist.

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Oh Du unglaublich cremiges Pistazieneis aus nur vier Zutaten ohne Eismaschine! Mit drei Zutaten klappt es auch :-)

Ihr Lieben!

Schließt bitte kurz die Augen und stellt Euch kurz das allerbeste Pistazieneis vor, das Ihr je gegessen habt. Habt Ihr’s? Dann öffnet die Augen wieder, denn ich möchte Euch jetzt erzählen, dass Ihr ein Eis selbst machen könnt, das mindestens genauso gut ist.

Und jetzt kommt der Clou: Ihr braucht dafür nur VIER (bzw. drei) Zutaten und keine Eismaschine!

Ehrlich gesagt, ich konnte das selbst kaum glauben. Bis ich es ausprobiert habe. Ich würde Euch auch ehrlich sagen, wenn es nur „naja, für schnell selbstgemacht, ist es ganz OK“ wäre. Aber es ist einfach unfassbar lecker, supercremig und pistazig (gibt es das Wort?) geworden!

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Heute nichts erlebt, auch schön! Und trotzdem 12 Bilder gemacht und einen freshen Sommersalat (mit Rezept!) – die 12vo12 im Juli 2026

Ihr Lieben!

Ich hoffe, Ihr hattet ein wunderschönes sonniges Wochenende! Heute nehme ich Euch mal wieder mit durch den Tag! Es ist der 12. Juli und damit wieder Zeit für die 12 von12 – der Tag in 12 Bildern.

Nachdem ich exakt vor einem Monat – hier – unfassbarerweise noch über die Kälte gejammert habe, ist jetzt gefühlt seit Wochen heißester Hochsommer.

Auch heute waren wieder Temperaturen deutlich über 30 Grad angesagt. Und da im Urlaub und in der Nach-Urlaubswoche einiges liegengeblieben ist, habe ich mir heute vorgenommen, Zuhause ein bisschen klar Schiff zu machen.

Apropos Schiff – der Liebste war mit Freunden zum Segeln im Schwarzwald verabredet. Ich konnte nicht mit, weil ich Freitag noch einen Termin hatte. Bevor Ihr mich jetzt bemitleidet – ich fand das überhaupt nicht schlimm, ich bin ja eher Team Landratte ;-).

Und so war mein Sonntag zwar nicht sehr ereignisreich, aber dennoch schön und seeeehr entspannt! Wollen wir mal schauen?

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Herzhafte Kekse mit Kräutern und Parmesan – die passen perfekt zu einem kalten Wein oder Bier

Ihr Lieben,

mit diesen hübschen Kräuterkeksen mit Parmesan bin ich dem Wunsch einer Freundin nachgekommen. „Marion, ich vermisse neue Rezepte auf Deinem Blog“, sagte sie kürzlich zu mir. Und ich musste ihr absolut recht geben. Neue Rezepte sind in letzter Zeit wirklich ein bisschen kurz gekommen.

Wie gut, dass es meine Rhein-Neckar-Blogger gibt, die ein neues Thema in unserer „Back-doch-mal“-Reihe ausgerufen haben, nämlich Cookies. Und da es bei mir schon einige süße Keks-Rezepte gibt (verlinke ich Euch unten), habe ich mich heute mal für herzhaft entschieden.

Ungewöhnlich, ich weiß, aber ich kann sie Euch nur wärmstens ans Herz legen! Die sind so so gut. Genau die richtige Mischung zwischen knusprig mürbe und auf der Zunge zergehend. Ich weiß es so genau, weil ich in diesem Moment die letzten wegknuspere.