Unterfreundenblog

O’zapft is! Zünftiger Brezen-Panzanella (vegan)

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Servus, Ihr Lieben! Heute beginnt die Wiesn, Münchens fünfte Jahreszeit! Wenn Ihr an die kulinarischen Genüsse auf dem Oktoberfest denkt, was kommt Euch zuerst in den Sinn? OK, Bier – das war nicht schwierig. Ansonsten erscheint vor Eurem geistigen Auge sicher Deftiges wie Schweinshaxn, Weißwurst und Steckerlfisch oder auch süße Verführungen wie Lebkuchenherzen, Millirahmstrudel und Kaiserschmarrn. Weiterlesen „O’zapft is! Zünftiger Brezen-Panzanella (vegan)“

Der perfekte After Work Sommer Drink – Iced Espresso Tonic

Espresso mit Tonic. Schon davon gehört? Ich bis vor kurzem auch nicht,ehrlich gesagt. Schon häufiger dachte ich mir, was soll denn nach Flat White, Cold Brew & Co. noch an Kaffee-Spezialitäten kommen? So zumindest ging es mir, als ich dieses Jahr die Kaffeetrends und –getränke für mein Kaffeepedia zusammengestellt habe. Weiterlesen „Der perfekte After Work Sommer Drink – Iced Espresso Tonic“

Nicht nur lecker, sondern hübsch! Food2Shoot – Fotoworkshop „Food-Fotografie“

Seit Wochen habe ich mich auf den Foodfotografie Workshop Food2Shoot bei Andrea gefreut. Andrea ist Bloggerin, Fotografin, und Musikerin. Eine Powerfrau mit Energie und Ideen für mehrere Leben!

Ihr Blog Zuckerimsalz ist Rock’n Roll pur! Ich habe sie über Instagram kennengelernt und festgestellt – wir wohnen im gleichen Ort. Über ihren Blog erfuhr ich von Food2Shoot und habe mich spontan angemeldet. Ein ganzer Tag, der sich ausschließlich um die Themen Fotografie, Essen und Bloggen dreht! Und das Ganze noch in einer Runde unglaublich netter Bloggerinnen – das ist schon schwer zu toppen.

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Komm Kaffee trinken – Restaurant Tati, Heidelberg

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Manchmal ist man ja ein bisschen betriebsblind. Da hängt der Kaffeehimmel direkt vor der eigenen Nase und man sieht ihn nicht.

Diese Woche haben sich endlich die Kaffee-Scheuklappen gelüftet und ich stelle Euch einen meiner Heidelberg-Lieblinge vor, inklusive Kaffee-Tipp! Weiterlesen „Komm Kaffee trinken – Restaurant Tati, Heidelberg“

Pistazien- und Himbeer-Nicecream – vegan, köstlich, aus 2 Zutaten!

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Ihr habt sicher schon vom Meatless Monday und dem Veggie-Day gehört. Ich setze noch einen drauf und erfinde das Vegane Wochenende. Und da ja heutzutage zu jeder ordentlichen Erfindung auch ein Begleit-Hashtag gehört, habe ich den gleich mit kreiert. Willkommen im #VEG-End! Dass darauf noch niemand gekommen ist :-) Weiterlesen „Pistazien- und Himbeer-Nicecream – vegan, köstlich, aus 2 Zutaten!“