Das erste Ma(h)l: Mandelmus selber machen mit dem Kitchen Aid Food Processor

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Zwei Premieren kulinarischer Art gab es diesen Monat im Hause UnterFreunden. Ich habe zum ersten Mal Mandelmus selbst gemacht, mit meinem nagelneuen wunderschönen Food Processor. Wie es dazu kam? Gehen wir 8 Wochen zurück. Weiterlesen „Das erste Ma(h)l: Mandelmus selber machen mit dem Kitchen Aid Food Processor“

Köstliche Pralinen, ganz einfach gemacht {Geschenke aus der Küche}

„Waaaaas, die hast Du selbstgemacht?! Nicht Dein Ernst!
Die sehen ja aus wie aus der Chocolaterie! Wie bekommt man die denn so schön/gleichmäßig hin? Nee, die hast Du nicht selbstgemacht, oder?“

Doooooch, hab‘ ich!
Und ich verrate Euch was. Das kann jeder! Ihr braucht nur ein paar wenige Zutaten und ein paar Minütchen Zeit. Hier ist der Name Programm, die Pralinen sind wirklich blitzschnell fertig (und danach auch blitzschnell weg, hihi). Weiterlesen „Köstliche Pralinen, ganz einfach gemacht {Geschenke aus der Küche}“