Week in Pictures / März 2016

Wir haben freiwillig den Winter verlängert und waren zum Skifahren in Österreich. In dieser wunderschönen Ferienwohnung haben wir ein langes Wochenende verbracht.

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Die Allgäuer Stadt Kempten mag ich sehr und nutze jede Gelegenheit, dort vorbeizuschauen. Auf der Heimreise haben wir eine kleine, köstliche Mittagspause in der wunderbaren Heimatliebe eingelegt.

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Zurück in meiner Heimat. Ich finde: Heidelberg – Ja, bitte!

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Schockverliebt beim ersten Durchblättern! Jede Seite eine süße Versuchung – so auch der Deutsche Titel dieser Verführung in Buchform

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Die neue FOODIST Healthy-Box ist da! Hier ein kleiner Sneak-Peek in die März-Box. Ausführlicher Bericht folgt natürlich hier auf dem Blog! Hier könnt Ihr nachlesen, wie mir die Februar-Box gefallen hat.

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18 ungewöhnliche Blicke auf Schwetzingen zeigte die Ausstellung AM FENSTER. Am letzten Ausstellungstag habe ich mitgeschaut durch und in die Fenster der Stadt.

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Und jetzt dürfen Ostern und Frühling kommen. Die Deko steht, ich bin bereit :-)
Schönen Sonntag Euch allen!

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Unterfreunden goes Instagram

If it’s not on Instagram, it didn’t happen

Mein kleiner Blog ist jetzt auch Teil der großen Insta-Community.
Keine Sorge, ich werde nicht jeden Kaffee fotografieren und posten, bevor ich ihn trinke. Handy und Kamera bleiben in der Tasche, wenn ich mich mit Euch treffe. Versprochen! Und in meinem Leben wird (glücklicherweise!) weiterhin einiges los sein, was nicht den Weg auf Instagram oder in den Blog findet.

Dennoch, manches Bild sagt bekanntlich mehr als tausend Worte. Deshalb werde ich Instagram zukünftig nutzen, um schnell mal zwischendurch zu ‘bloggen’.

Schaut gerne vorbei: https://www.instagram.com/unterfreundenblog/

#schöneswochenende #haveawonderfulweekend #newoninstagram #unterfreundenblog

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Wochenend-Tipps 03. – 06.03.2016

Donnerstag, 03.03., 19:00 Uhr
Veganer Stammtisch, RED Heidelberg

Jeden ersten Donnerstag im Monat kommen im Restaurant RED Veganer/-innen und Interessierte zusammen zum Austauschen, kennen lernen und lecker essen.  Neue Gesichter sind gerne gesehen und auch neugierige Nicht-Veganer/-innen sind herzlich willkommen!
RED die grüne Küche, Poststraße 42, 69115 Heidelberg
Eintritt frei

Freitag, 04.03., 20:15 Uhr
TV-Tipp! „Hotel Heidelberg – Kommen und Gehen“, ARD

Here we go again! Schon Teil 1 letzte Woche war ein Quotenhit.  Wer checkt wohl diese Woche ein im Hotel Heidelberg? Hier steckt viel Heimat drin: Die schönsten Heidelberg-Panoramen, Bummeln auf dem Philosophenweg und durch die Gassen der Altstadt und die romantischsten Ausblicke auf unser wunderbares Schloss. Wer sein Herz bisher noch nicht verloren hat – einschalten!

Freitag ,04.- Samstag, 05.03.
Augenschmaus Design- und Handmademarkt, Zeitraumexit Mannheim

So schön kann selbstgemacht sein. Hier ist der Name Programm! Rund 45 Aussteller präsentieren und verkaufen in den Räumen des Zeitraumexit ihre Lieblingsstücke. Es gibt Mode, Schmuck, Accessoires, Kunst und Unikate für jeden Geschmack und jedes Budget.
Freitag, 16:00 bis 22:00 Uhr / Samstag, 11:00 bis 18:00 Uhr
Zeitraumexit, Hafenstr. 68, 68159 Mannheim
Eintritt: 2 Euro

Samstag, 05.03., 10 – 19 Uhr
Veranstaltung: Sinn des Lebens, DAI Heidelberg

Seit Jahrtausenden zerbrechen sich Philosophen und Gelehrte die schlauen Köpfe über die Frage nach dem Sinn des Lebens. In verschiedenen Vorträgen beschäftigen sich Journalisten, Autoren, Mediziner und Psychologen mit den Themen Sinnfindung, Krankheit als Weckruf und kreative Herangehensweisen an Probleme. Hier findet Ihr Details zur Veranstaltung.
DAI Heidelberg , Sofienstr.12 , 69115 Heidelberg
Tickets: 28 Euro (Ermäßigt 22,50 Euro)

Samstag, 05.03., 10 – 20 Uhr
Mode & Mehr, Markthalle Altes Hallenbad Heidelberg

Die Markthalle Heidelberg ist einer der ersten Concept-Stores in Heidelberg. In den Räumen des ehemaligen Alten Hallenbades in dem wunderschönen Jugendstilbau lädt am Samstag der Gastgeber „Eine Stilfrage“ zu Shopping in entspannter Atmosphäre und einer Modenschau mit der aktuellen Frühjahrsmode.
Markthalle Altes Hallenbad Heidelberg, Poststraße 36/5, 69115 Heidelberg
Eintritt: frei

Samstag, 05.03., 19 Uhr
Rimbacher Musiknacht

Wenn die Nacht zum Tag wird und ganz Rimbach auf den Beinen ist und mit Besuchern aus der ganzen Umgebung feiert, dann ist Rimbacher Musiknacht! Die Kult-Party im Odenwald mit 10 Bands in 8 Locations.
64668 Rimbach
Eintritt: 11,50 Euro

Sonntag, 06.03., 15 Uhr
Sommertagszug Heidelberg

Auch wenn der Winter dieses Mal nicht so grimmig war – an diesem Wochenende wird er vertrieben und muss dem Sommer weichen. Der traditionelle Zug führt von der St. Anna Gasse bis zum Marktplatz. Liselotte von der Pfalz führt die Trommler und Kinder mit den traditionellen Sommertagsstecken an. Ist der Winter erst verjagt, gibt es Brezeln für alle.
Heidelberger Altstadt
Eintritt frei

Sonntag, 06.03., 19:30 Uhr
“QUEEN Heaven” (Zusatzvorstellung), Planetarium Mannheim 

The Show must go on! Musik und Show statt Sternenhimmel. Das Planetarium Mannheim zelebriert die Wiederauferstehung der „Könige des Rock“ . Queen einmal ganz neu und außergewöhnlich erleben mit Hilfe der Ganzkuppelprojektion des Planetariums.
Wegen der großen Nachfrage gibt es eine Zusatzvorstellung.
Planetarium Mannheim,Wilhelm-Varnholt-Allee 1, 68165 Mannheim
Tickets 12 Euro (ermäßigt 10 Euro)

Betrunkene Pasta oder Ein Abend mit Sophia Loren

Signora Loren zu Gast im Hause UnterFreunden? Echt jetzt?
Da seht Ihr mal, was eine ganze Flasche Rotwein im Essen anrichtet. Die wunderbare Grand Dame des italienischen Filmes war natürlich nicht bei uns zum Pasta-Dinner. Aber im Geiste, da war sie in jedem Fall anwesend!

Viele großartige Aussagen hat sie geprägt, eine der bekanntesten ist sicherlich „Alles, was Sie hier sehen, verdanke ich Spaghetti“. Allein dieser Satz reichte schon aus, um mich lebenslang zum Fan zu machen!

Mit dem Food-Trend aus 2015, den Gemüsenudeln, kann ich ja so gar nix anfangen. Um Missverständnissen vorzubeugen, wir reden hier von Nudeln AUS Gemüse, nicht mit Gemüse. Ich will damit keineswegs sagen, dass sie mir nicht schmecken. Es gibt wirklich leckere Varianten. Mein Problem ist eher, dass ich davon nicht satt werde! Ich brauche richtige Nudeln und ich schwöre auf die vielverschmähten Carbs (Kohlenhydrate).

Wie habe ich mich gefreut, als ich die Tage diesen Artikel über „Betrunkene Nudeln / Drunken Pasta“ entdeckt habe. DAS ist doch mal ein Food-Trend ganz nach meinem Geschmack!  Am Wochenende kamen sie dann auf den Tisch. Tolle Optik, feiner Geschmack und schnell auf dem Tisch. Sophia wäre begeistert – ganz sicher. Wir waren es auf jeden Fall!

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Und hier das Rezept (3 – 4 Portionen)

400g Spaghetti (wir lieben die Barilla Integrale)
1 Flasche Rotwein (0,75 Liter)
½ Kopf Broccoli
1 – 2 Zehen Knoblauch, klein gewürfelt
2 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
1 EL Zucker
Parmesan
Pinienkerne

Broccoli in Röschen schneiden und in Salzwasser ca. 3 Minuten kochen. Mit der Schaumkelle aus dem Wasser nehmen und die Spaghetti im gleichen Wasser 4 Minuten kochen, dann abschütten und mit kaltem Wasser abspülen. (Ich weiß, bei jedem Pastagericht ein dreifaches No-Go, aber bei diesem Rezept wichtig).

Rotwein und Zucker aufkochen und 8 Minuten kochen lassen.
Die Spaghetti zugeben (Top-Tipp: Nicht im weißen Shirt kochen und die Nudeln LANGSAM in den Wein gleiten lassen …). Die Pasta im Rotwein ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis die gesamte Flüssigkeit aufgenommen wurde.

In der Zwischenzeit den Knoblauch in 1 EL Olivenöl anbraten und die Broccoli-Röschen dazugeben, ca. 5 Minuten braten. In einer kleinen Pfanne die Pinienkerne ohne Öl rösten. Parmesan reiben.

Pasta und Broccoli zusammenmischen, 1 EL Olivenöl dazugeben und mit Pinienkernen und Parmesan anrichten.

Dazu gerne ein Glas Rotwein. Nur zu, der Alkohol in der Pasta ist ja beim Kochen verdampft. Bestimmt!

Buon Appetito!

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Und weil es so schön war, beenden wir den Beitrag auch noch mit einem Satz von Sophia Loren „Schlechtes Essen verdirbt die Laune“. Und das wollen wir ja nicht. Daher gerne nachkochen! Gute Laune garantiert!

Ciao Ragazzi – lasst es Euch gut gehen!

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Wochenend-Tipps (25.-28.02.)

Verlängert bis Sonntag, 28.02.!
Winterlichter,  Luisenpark Mannheim

Leuchtende Skulpturen, glitzerndes Wasser, bunte Lichter – der Luisenpark erstrahlt noch immer in den schönsten Farben. Wer noch nicht da war, hat jetzt die Chance – die Ausstellung „Winterlichter“ wurde bis Sonntag verlängert! Täglich ab Einbruch der Dunkelheit tauchen Projektoren, Lampen, Lichtschläuche und LED-Leuchten Bäume und Sträucher in ein besonderes Licht.
Do., Fr., So., 18 – 21 Uhr, Sa. 18 – 22 Uhr
Eintritt 6€, Vergünstigt/Jahreskarteninhaber 4€, Kinder 3€

Täglich 9 – 17 Uhr (bis 24.06.2016)
Sonderausstellung „Bier. Braukunst und 500 Jahre deutsches Reinheitsgebot“, Technoseum Mannheim

Seit 500 Jahren besteht das Reinheitsgebot, vor 200 Jahren wurde London von Bier überflutet und der gemeine Deutsche trinkt 100 Liter Bier jährlich. Noch ein paar Zahlen und Fakten gefällig? Eine Zeitreise durch 4.000 Jahre Bierbrauerei mit über 300 Exponaten auf 800 Quadratmetern gibt es auf der Sonderausstellung zu sehen und zu bestaunen. Ihr könnt (virtuell) Bier brauen, Bierdeckel bedrucken, Trinksprüchen aus aller Welt lauschen uvm.
Technoseum, Museumstraße 1, 68165 Mannheim
Eintritt: 8€ (ermäßigt 5€)

Freitag, 26.02., 20:15 Uhr
TV-Tipp! „Hotel Heidelberg“, ARD

Heidelberg goes TV! Es ist immer besonders, die eigene Stadt im Fernsehen zu sehen. Freut Euch auf neue und bekannte Aus- und Anblicke  im Spielfilm „Hotel Heidelberg – Kramer gegen Kramer“ mit Hannelore Hoger, Christoph Maria Herbst u.v.a.
Teil 2 „Hotel Heidelberg – Kommen und Gehen“, die Fortsetzung der Geschichte um die Hotelfamilie Kramer, wird am 02. März ausgestrahlt.

Freitag, 26.02., 20:30 Uhr
JUST PINK, Alte Wollfabrik Schwetzingen

Let’s get this Party started! Die erfolgreichste Coverband Europas ist wieder in Schwetzingen zu Gast, wo sie die letzten Male mit perfekter Show vor ausverkauftem Haus gerockt hat. Die echte PINK war so begeistert, dass sie nach ihrer Europa-Tournee Original-Kulissenteile für die Show zur Verfügung stellte!
Alte Wollfabrik, Mannheimer Str. 31, 68723 Schwetzingen
Eintritt: 24€ (an den bekannten VVK-Stellen oder unter http://www.alte-wollfabrik.de)

Samstag, 27.02., 15 – 18 Uhr
Hübsch & Herzlich Flohmarkt, Jungbusch Mannheim

Schnäppchen jagen und Gutes tun auf dem Mannheimer Kult-Flohmarkt!  Stöbern und feilschen bei cooler Musik und süßen Leckereien und der gewohnt entspannten Hübsch & Herzlich Atmosphäre.  Erlöse aus Eintritts- und  Standgebühren sowie dem Kuchen- und Getränkeverkauf werden wieder dem Mannheimer Frauenhaus gespendet.
Jungbuschhalle Plus X, Werfstraße 10, Mannheim
Infos unter Facebook.com/Huebschundherzlich
Eintritt: 1€

Samstag, 27.02., 19 – 23 Uhr
(W)Einkaufsnacht Bad Dürkheim

Ein Glas Riesling im Schuhgeschäft? Aber sicher! Die Bad Dürkheimer Winzer bieten ihre edlen Tropfen zu Probierpreisen in den rund 70 teilnehmenden Geschäfte  in der farbig illuminierten Innenstadt an. Lichtkünstler führen dazu spektakuläre Kunststücke vor. Ein (W)Einkaufserlebnis der ganz besonderen Art.
http://www.bad-duerkheim.com/bad-duerkheimer-wein-naechte/weinkaufsnacht.html
Eintritt: frei

Samstag/Sonntag, 27.-28.02.
Internationaler Ostereiermarkt, Schloss Schwetzingen

Ei, Ei, Ei – hier gleich keines dem anderen! Die besten (Ei)Künstler aus Europa sind eingeladen und präsentieren außergewöhnlich gestaltete Ostereier im reizvollen Ambiente des Schwetzinger Schlosses. Unterschiedlichste Techniken machen jedes Ei zum wertvollen Unikat.
http://www.ostereiermarkt.com/Schwetzingen
Eintritt: 6€ (Kombiticket Park & Markt)

Sonntag, 28.02., 18 Uhr
„ISS WAS?!“, Capitol Mannheim

Low Carb, Weizen-Wampe, Paleo, Clean Eating – wöchentlich werden wir in Sachen Ernährung mit neuen Trends und Schlagworten konfrontiert. Achim Sam, Ernährungsexperte, Figur-Fighter und Bestsellerautor, bringt alles  locker, charmant und leicht verständlich auf den Punkt. Natürlich essen und bewegen und im Alltag entspannter werden – so lautet das Motto seiner neuen Erfolgsshow „ISS WAS“
Capitol, Waldhofstr. 2, 68169 Mannheim
Eintritt: 27,70€

Schönes Wochenende für Euch!