Bruchschokolade selber machen – heute: die fesche Oktoberfest-Version. O’Brezelt ist!

Ihr Lieben,

das Oktoberfest rückt näher und auch wenn ich schon viel zu lange nicht mehr selbst auf der Wiesn war, packt mich die Stimmung doch jedes Jahr. Kettenkarussell, Lebkuchenherzen, wunderschöne Dirndl, weiß-blauer Himmel, Gaudi  – ach München, I mog Di!

Meine feschen Rhein-Neckar-Blogger-Mädels waren auch sofort für die Idee zu einem Oktoberfest Blogevent zu begeistern und so gibt es heute für Euch unser gemeinsames „Wiesn Special“ mit Ideen und Rezepten rund um die fünfte Jahreszeit der Münchner.

Ich entschuldige mich übrigens schon mal in aller Form, dass die Worte Oktoberfest und Wiesn überproportional häufig in diesem Beitrag auftauchen ;-).

Ich habe Euch heute eine Wiesn-Schokolade zum Selbermachen mitgebracht. Bruchschokolade in der Oktoberfest-Edition – O’brezelt ist!

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Aufgebrezelt! Saftiger Apfelkuchen mit knusprigen Brezelstreuseln

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Weißbier, Weißwurst, Wiesn – it’s that time of the year again, Madels und Buam! Schnürt die Dirndl und holt die Lederhosen aus dem Schrank, das Oktoberfest naht!

Als vor ein paar Wochen die Einladung zum Blogger-Wiesn-Special für die Bonprix Oktoberfest-Party ins Haus geflattert kam, dachte ich spontan: WOW, Oktoberfest – tolles Thema, logisch bin ich dabei! Und in der nächsten Sekunde: WHAT? Oktoberfest? Ja mei! Ist es denn schon wieder soweit? Weiterlesen „Aufgebrezelt! Saftiger Apfelkuchen mit knusprigen Brezelstreuseln“

O’zapft is! Zünftiger Brezen-Panzanella (vegan)

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Servus, Ihr Lieben! Heute beginnt die Wiesn, Münchens fünfte Jahreszeit! Wenn Ihr an die kulinarischen Genüsse auf dem Oktoberfest denkt, was kommt Euch zuerst in den Sinn? OK, Bier – das war nicht schwierig. Ansonsten erscheint vor Eurem geistigen Auge sicher Deftiges wie Schweinshaxn, Weißwurst und Steckerlfisch oder auch süße Verführungen wie Lebkuchenherzen, Millirahmstrudel und Kaiserschmarrn. Weiterlesen „O’zapft is! Zünftiger Brezen-Panzanella (vegan)“